
Meso
-
BURGER NO.1
Domača žemlja, pečena iz dolgo vzhajanega testa, 100% Angus govedina, dimljena mozzarella, jajce, popečena panceta, BBQ omaka, špinača, sladka čebula ALERGENI: 1, 3, 7, 1014€
-
ROSBIF TALJATA
Rezine rosbif steaka, z zeljem, parmezanom, pinjolami in sušenim paradižnikom, krompir iz ponvice ALERGENI: 724 €
-
ROSBIF NA KAMNU
Rosbif steak na vročem kamnu, s sezonsko zelenjavo iz ponvice, krompir z bučno kremo in gorgonzolo iz pečice ALERGENI: 726 €
-
BIFTEK NA KAMNU
Biftek na vročem kamnu, s sezonsko zelenjavo, krompir iz pečice ALERGENI: 732 €
-
BBQ PANCETA
BBQ panceta v pečici, s krompirjem in sezonsko zelenjavo, hrenova omaka20 €
-
PLESKAVICA BLACK ANGUS
Pleskavica iz dobro uležanega Black Angus mesa, sladka čebula, jajce, dimljeni sir in zelenjava za zraven, krompir iz ponvice. ALERGENI: 3, 722 €
-
BBQ PICANHA
Rosbif dimljen na nizki temperaturi, pečen na žaru, popečena sezonska zelenjava, krompir iz pečice, hrenova omaka ALERGENI: 724 €
-
HOBOTNICA V ČRNI PONVI
Popečeni kraki hobotnice s sladkim zeljem, sušeni paradižnik, treviso radič, masleni krompir ALERGENI: 7, 1428 €
-
ROSBIF BBQ SMOKED
Rosbif dimljen na nizki temperaturi, pečen na žaru, popečena sezonska zelenjava, krompir iz pečice, hrenova omaka ALERGENI: 728 €
-
BURGER AVIO
Domača žemlja, pečena iz dolgo vzhajanega testa, 100% Angus govedina, BBQ panceta in omaka, čedar sir, bučna krema, sladka čebula, zelje, pečena paprika, kisle kumarice ALERGENI: 1, 7, 1014 €
-
ROSBIF S TARTUFATO
Rosbif steak s tartufato, jajčno kremo, karamelizirano panceto, štruklji ALERGENI: 1, 3, 734 €
-
JAGNEČJA ZAREBRNICA
Jagnječja zarebrnica na žaru, feta sir, olive, zelenjava, krompir iz pečice ALERGENI: 730 €
-
SVINJSKA ZAREBRNICA
Svinjski kotlet, popečena buča, jabolka, ohrovt, krompir v pečici ALERGENI: 724 €
-
STEAK SVEŽE TUNE
Steak sveže tune, sezonska zelenjava in krompir v pečici z olivami, sojina omaka s sezamom ALERGENI: 4, 728 €
-
ZIMSKA MARENDA IZ ČRNE PONVE (2 osebi)
V krušni peči pečene rezine rosbifa, piščanca, BBQ pancete, s krompirjem in sezonsko zelenjavo, hrenova omaka in kisla zelenjava za zraven45 €
-
PIŠČANČJI FILE Z BUČO
Piščančji file, bučna krema, ohrovt, pečena buča, rezine jabolka, bučna semena, skutni štruklji ALERGENI: 1, 3, 720 €
-
PIŠČANČJI FILE Z BBQ PANCETO
Piščančji file z BBQ panceto, ananasov chutney, ohrovt, skutni štrukelj ALERGENI: 1, 3, 722 €