
Sezonska ponudba
-
PIŠČANČJI FILE
Piščančji file panceta bbq , mozarela, češnjevci, bučke, čebula in krompir18 €

Predjedi
-
PRŠUT IN PANCETA
Pršut in panceta, olive, artičoke, domača focaccia ALERGENI: 1, 712 €
-
FOCACCIA PIZZAIOLO
Sveže pečena focaccia iz dolgo vzhajanega testa, bučna krema, mozzarella, sušeni paradižniki, mlada špinača, pršut, parmezan, jabolka ALERGENI: 1, 714 €
-
GOVEJI KARPAČO
Goveji karpačo na parmezanu, domači grisin ALERGENI: 1, 7, 1016 €
-
MOZZARELLA BUFALA
Mozzarella bufala na bučni kremi, jabolka, paprika, radič, pečena buča, olivno olje, focaccia ALERGENI: 1, 714 €
-
MLADI KOZJI SIR S PANCETO
Kozji sir pečen s panceto na bučni kremi z zeljem in jabolki, čebulo, bučnim oljem in semeni, domač grisin ALERGENI: 1, 716 €
-
GAMBERI S PISTACIJO
Popečeni gamberi s pistacijo, rezinami avokada, rdečo papriko, bučna krema in bananin čips, domači grisin. ALERGENI: 1, 2, 716 €
-
JESENSKA HOBOTNICA
Na žaru pečen krak hobotnice, pečena rdeča pesa, buča, sladka čebula, olivno olje s česnom in limeto, focaccia ALERGENI: 1, 7, 1418 €
-
TUNA Z ARAŠIDI
Na žaru pečena tuna, z arašidi, pomarančo in zeljem, na avokadovi kremi, svetla sojina omaka, domači grisin ALERGENI: 1, 4, 5, 718 €

Meso
-
OPEN BURGER NO.1
Domača fokača pečena iz dolgo vzhajanega testa, pečena iz dolgo vzhajanega testa, 100% Angus govedina, dimljena mozzarella, jajce, popečena panceta, BBQ omaka, špinača, sladka čebula ALERGENI: 1, 3, 7, 1016€
-
ROSBIF TALJATA
Rezine rosbif steaka, z zeljem, parmezanom, pinjolami in sušenim paradižnikom, krompir iz ponvice ALERGENI: 726 €
-
ROSBIF NA KAMNU
Rosbif steak na vročem kamnu, s sezonsko zelenjavo iz ponvice, krompir z bučno kremo in gorgonzolo iz pečice ALERGENI: 726 €
-
BIFTEK NA KAMNU
Biftek na vročem kamnu, s sezonsko zelenjavo, krompir iz pečice ALERGENI: 734 €
-
BBQ PANCETA
BBQ panceta v pečici, s krompirjem in sezonsko zelenjavo, hrenova omaka22 €
-
PLESKAVICA BLACK ANGUS
Pleskavica iz dobro uležanega Black Angus mesa, sladka čebula, jajce, dimljeni sir in zelenjava za zraven, krompir iz ponvice. ALERGENI: 3, 724 €
-
BBQ PICANHA
Rosbif dimljen na nizki temperaturi, pečen na žaru, popečena sezonska zelenjava, krompir iz pečice, hrenova omaka ALERGENI: 724 €
-
HOBOTNICA V ČRNI PONVI
Popečeni kraki hobotnice s sladkim zeljem, sušeni paradižnik, treviso radič, masleni krompir ALERGENI: 7, 1434 €
-
ROSBIF BBQ SMOKED
Rosbif dimljen na nizki temperaturi, pečen na žaru, popečena sezonska zelenjava, krompir iz pečice, hrenova omaka ALERGENI: 728 €
-
OPEN BURGER AVIO
Domača fokača pečena iz dolgo vzhajanega testa,100% angus govedina,bbq omaka solata,popečena paprika in čebula,popečena panceta,čeder sir16 €
-
ROSBIF S TARTUFATO
Rosbif steak s tartufato, jajčno kremo, karamelizirano panceto, štruklji ALERGENI: 1, 3, 736 €
-
JAGNEČJA ZAREBRNICA
Jagnječja zarebrnica na žaru, feta sir, olive, zelenjava, krompir iz pečice ALERGENI: 732 €
-
SVINJSKA ZAREBRNICA
Svinjski kotlet, popečena buča, jabolka, ohrovt, krompir v pečici ALERGENI: 724 €
-
STEAK SVEŽE TUNE
Steak sveže tune, sezonska zelenjava in krompir v pečici z olivami, sojina omaka s sezamom ALERGENI: 4, 730 €
-
ZIMSKA MARENDA IZ ČRNE PONVE (2 osebi)
V krušni peči pečene rezine rosbifa, piščanca, BBQ pancete, s krompirjem in sezonsko zelenjavo, hrenova omaka in kisla zelenjava za zraven48 €
-
PIŠČANČJI FILE Z BUČO
Piščančji file, bučna krema, ohrovt, pečena buča, rezine jabolka, bučna semena, skutni štruklji ALERGENI: 1, 3, 722 €
-
PIŠČANČJI FILE Z BBQ PANCETO
Piščančji file z BBQ panceto, ananasov chutney, ohrovt, skutni štrukelj ALERGENI: 1, 3, 722 €

Pizze
-
TARTUFA
Tartufi krema, panceta, mozzarella, mešane gobice ALERGENI:1, 716 €
-
TA-DEBELA
2x testo, pelati, kuhan pršut, edamec, mešane gobice, panceta ALERGENI: 1, 714 €
-
E-DAMSKA
Pelati, edamec, mozzarella, parmezan, gorgonzola, gobice ALERGENI: 1, 710 €
-
PANCETKA
Pelati, edamec, panceta, paprika, origano, olive ALERGENI: 1, 712 €
-
MORSKA
Pelati, mozzarella, meso škampov, školjke, kapre, slaniki ALERGENI: 1, 2, 4, 7, 1412 €
-
CLASSICA
Pelati, mozzarella, kuhan pršut, šampinjoni ALERGENI: 1, 710 €
-
BEŠTJA
Pelati, pikantna salama, mozzarella, feferoni, panceta, gorgonzola ALERGENI: 1, 712 €
-
KRAŠKA
Pelati, mozzarella, kraški pršut, olive ALERGENI: 1, 712 €
-
KMEČKA
Pelati, mozzarella, panceta, vratovina, koruza, čebula ALERGENI: 1, 712 €
-
TA-FINA
Pelati, mozzarella, suha salama, mešane gobice, panceta ALERGENI: 1, 712 €
-
MEXICANA
Pelati, mozzarella, pikantna salama, nacho, bučke, paprika, fižol, koruza ALERGENI: 1, 712 €
-
LOSOS NA ZELENO
Špargljev namaz, mozzarella, losos, bučke, češnjevci, špinača ALERGENI: 1, 4, 716 €
-
LOSOS
Pelati, mozzarella, losos, bučke, koromač , pomaranča ALERGENI:1, 4, 714€
-
TUNA
Pelati, mozzarella, tuna, koruza, artičoke, češnjevci ALERGENI: 1, 4, 712 €
-
RUKOLA
Pelati, mozzarella, sušena goveja bržola, rukola, parmezan ALERGENI: 1, 714 €
-
AVIONČEK
Špargljev namaz, edamec, kuhan pršut, rukola, parmezan ALERGENI: 1, 714 €
-
KURIR
Artičokin namaz, mozzarella, pelati, gorgonzola, tržaška, artičoke ALERGENI: 1, 714 €
-
ČRNA
Namaz iz črnih oliv, kuhan pršut, mozzarella, sušen paradižnik, črne olive ALERGENI: 1, 714 €
-
MARGERITA
Pelati, mozzarella, olive ALERGENI: 1, 77 €
-
ČESNOVA
Pelati, mozzarella, tržaška, slaniki, sušen paradižnik, olive ALERGENI: 1, 710 €
-
KOGO
Artičokin namaz, mozzarella, kuhan pršut, artičoke, suhi paradižnik ALERGENI: 1, 714 €
-
ZELENA
Pelati, mozzarella, paprike, bučke, paradižnik, čebula ALERGENI: 1, 710 €
-
BUČNA
Bučna krema, tržaška, gamberi, češnjevci, mozzarella ALERGENI: 1, 2, 714 €

Solate
-
AVIO SOLATA
Pisana solata, radič, belo zelje, fižol, koruza, korenček, rukola, avokado10 €
-
SOLATA Z BBQ PANCETO
BBQ panceta na žaru, zelje s papriko, fižol, jajce, rdeča pesa, feta, jabolka, česnov preliv ALERGENI: 3, 718 €
-
DIMLJEN LOSOS NA SOLATI
Rezine lososa, radič, jabolka, korenček, paprika, špinača, avokado, gorčični preliv ALERGENI: 4, 7, 1018 €
-
AVIO SOLATA Z MOZZARELLO
Pisana solata, radič, belo zelje, fižol, koruza, korenček, rukola, avokado, mozzarela ALERGENI: 714€
-
SOLATA Z GAMBERI
Gamberi na žaru, parmezan, pisana solata, paprika, špinača, ananas, jabolka, pomaranča, pistacije ALERGENI: 9, 1418 €
-
PIŠČANČJA SOLATA
Piščančji file, pisana solata, radič, špinača, koruza, pomaranča, arašidi, avokado, ananas, preliv ALERGENI: 5, 7, 1016 €
-
ROSBIF SOLATA
Rezine rosbifa, pisana solata, radič, zelje, jabolka, korenček, parmezan, gorčični preliv, orehi ALERGENI: 7, 1022 €
-
SVEŽA TUNA NA SOLATI
Rezine popečene tune, sezam, pisana solata, radič, čebula, špinača, sušeni paradižnik, avokado, preliv ALERGENI: 422 €
-
SOLATA S FETO
Pisana solata, zelje, korenček, paprika, olive, čebula, feta sir ALERGENI: 714 €

Sladice
-
AVIO TORTICA
Domače torte iz sladke vitrine ALERGENI: 1, 3, 7, 8.4,50 €
-
SLADKI ŠTRUKLJI
ALERGENI: 1. 3. 7.4,50 €